Lebensmittel

EigenschaftenDas Grüne Siegel ReModena steht für die Exzellenz des Balsamessigs aus Modena. Er ist das wunderbare Ergebnis einer langen Ruhezeit in Eichenfässern, in denen die Essenz des Holzes ein köstliches Produkt geschaffen hat. Das grüne Siegel wird auf allen Stufen mehrfach kontrolliert und hat...

Eigenschaften ReModena Gelber Siegel ist ein klassisches weißes Würzmittel, das aus der Kombination von Most und Essig aus Trebbiano-Trauben gewonnen wird. Die Lagerung in Eichenfässern verleiht ihm eine harmonischere und ausgewogenere Struktur.Organoleptische MerkmaleEs ist von strohgelber Farbe, glänzend und klar. 
Sein Aroma ist intensiv,...

EigenschaftenDas rote Siegel von ReModena ist das in Eichenfässern gereifte Ergebnis eines bezaubernden Zusammentreffens von Apfelsaft, Apfelessig und eingedicktem Traubenmost. Eine einzigartige Rezeptur, die perfekt mit süßen und herzhaften Speisen harmoniert.Dickflüssige, aromatische, samtige und runde Würze, welche die Essenz des Apfelgeschmacks mit niedrigem Säuregehalt...

Eigenschaften: Nur 3 Bio Zutaten: Frucht, Vollrohrzucker, Zitronensaft. Ohne Pektin oder andere Zusatzstoffe.San Michele Arcangelo verwendet über 100% Bio Orangen für 1kg Konfitüre extra!Ca. 67% Fruchtgehalt nach der Bearbeitung, denn die Frucht enthält Zucker (Fruchtzucker) und es wird ca. 12% Zucker hinzugefügt. Die Orangen...

Eigenschaften:Wichtig: ins kochende Wasser legen und die ersten Minuten die Pasta immer drehen, dann alle 30 Sek., sonst können die Nudeln am Boden des Topfes kleben.Ernährungsphysiologisch gilt Khorasan (Kamutmehl wird aus Khorasan Weizen gewonnen) als eine der vollständigsten Getreidearten. Er besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten,...

Eigenschaften: Nur 3 Bio Zutaten: Frucht, Vollrohrzucker, Zitronensaft. Ohne Pektin und andere ZusatzstoffeSan Michele Arcangelo verwendet über 100% Bio Aprikosen  für 100g Konfitüre extra!Die Aprikose ist die reichste Frucht an Kalium und Beta-Carotin, die zum Schutz der Haut und zur Förderung der Melaninproduktion unerlässlich sind....

Eigenschaften Geschenkbox mit 10 Schokoladentrüffel mit den 5 beliebtesten Tartufo-Kreationen mit den köstlichen Haselnüssen aus dem Piemont IGP perfekt zum Verschenken, aber auch um sich selbst zu beglücken glutenfrei Die beliebtesten Tartufo-Sorten zum VerschenkenVerwöhnen Sie sich selbst oder machen Sie den zarten Schmelz der...

EigenschaftenKöstliche Schokoladentrüffel-Praline aus weißer Schokolade mit Pistazien. Ein wahrer Genuss aus einer  cremige, subtil-nussige Paste, machen diese Sorte zu einer der beliebtesten Schokoladentrüffel von der Torroneria Antica. Die kleinen Pralinen verleihen diesem besondereren Schokoladentrüffel zudem einen angenehmen Biss - ein wahres Erlebnis für den...

Sensorische Eigenschaften Nur 3 Bio Zutaten: Frucht, Vollrohrzucker, Zitronensaft. Ohne Pektin oder andere Zusatzstoffe.San Michele Arcangelo verwendet über 100% Feigen  für 1kg Konfitüre extra!Ca. 82% Fruchtgehalt nach der Bearbeitung, denn die Frucht enthält Zucker (Fruchtzucker) und es wird ca. 12% Zucker hinzugefügt.Eine einzigartige Konfitüre...

Eigenschaften:Ernährungsphysiologisch gilt Khorasan als eine der vollständigsten Urweizen Getreidearten. Er besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten, enthält eine gute Menge an Eiweiß und eine beträchtliche Menge an Mineralien wie Selen, Kalzium, Eisen, Magnesium und Zink sowie Vitamine wie Vitamin B1, B2 und Vitamin E. Das traditionelle...

EigenschaftenDas sizilianische Pesto ist eines der Grundnahrungsmittel von Trapani, eine herausragende Spezialität unseres Landes. Es ist die Kombination von Tomaten und Basilikum mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln. Unser Pesto nach Trapani-Art wird in einem Mörser hergestellt und erinnert mit seinem frischen und doch rohen...

Eigenschaften von Zitrusfrüchte Honig:Bereits bei der Herstellung, wenn er noch flüssig ist, hat der Zitronenhonig eine sehr helle Farbe, die von transparent bis strohgelb reicht. Nach dem Auskristallisieren ist es jedoch eher weiß oder hellbeige. Bei diesem völlig natürlichen und spontanen Prozess bilden sich...

Eigenschaften:Flamigni 'Classico' Panettone mit Rosinen, kandierten Orangen und Zitronenschalen. Von Hand gefertigt.PANETTONEDer Panettone wurde in Mailand erfunden, hat aber inzwischen ganz Italien erobert. Er ist das Symbol für Weihnachten und die italienische Süßigkeit, die im Ausland am bekanntesten ist. Er steht für die traditionelle...

Sensorische Eigenschaften Nur 3 Bio Zutaten: Frucht, Vollrohrzucker, Zitronensaft. Ohne Pektin oder andere Zusatzstoffe.Pfirsiche sind eine hervorragende Vitaminquelle: Vor allem Vitamin A wirkt antioxidativ, indem es freie Radikale abwehrt. Es stärkt die Haut, regt die natürliche Zellerneuerung an und fördert die Produktion von Melanin,...

EigenschaftenTartufi dolci neri/schwarz aus dunkler Schokolade mit Haselnussstückchen, eine wahre Versuchung für den Gaumen, eignet sich aber wunderbar als Geschenkidee.  glutenfrei La Tonda Gentile IGP - Die besten Haselnüsse der WeltDie Antica Torroneria verwendet ausschließlich hochwertige piemonteser Haselnüsse der leicht süßlichen Sorte "La Tonda...

Sensorische Eigenschaften Nur 3 Bio Zutaten: Frucht, Vollrohrzucker, Zitronensaft. Ohne Pektin oder andere Zusatzstoffe.Unsere Bio Pflaumen/Zwetschgen Konfitüre Extra wird 100% aus  italienischer Frucht hergestellt.Die Pflaumen/Zwetschgen enthalten Kalium und Vitamin A. Sie haben harntreibende, abführende, entgiftende und abschwellende Eigenschaften.Der Geschmack ist unglaublich, schließen sie die...

EigenschaftenEine wahre Gaumenfreude, Haselnüsse und Gianduia mit Schokolade verarbeitet,  werden zu Schokoladentrüffel-Praline.Hübsche Geschenkverpackung im 200 g-Beutel mit Schleife. glutenfrei La Tonda Gentile IGP - Die besten Haselnüsse der WeltDie Antica Torroneria verwendet ausschließlich hochwertige piemonteser Haselnüsse der leicht süßlichen Sorte "La Tonda Gentile delle...

EigenschaftenDieser Tomatenmark wird aus italienischen Bio-Tomaten, die in der Region Marken bei Corridonia (San Michele Arcangelo) angebaut werden.Die Passata, der Tomatenmark, wird durch das Mittelmeerklima der Marken besonders schmackhaft. Unser Tomatenmark eignet sich auch sehr gut für kalte SpeisenZutaten: italienische Bio-Tomaten aus der Region...

Eigenschaften: Kochzeit ca. 8 Min. Bio-Dinkelvollkorn Penne aus Emmer enthält die ganze Essenz des Dinkelvollkorngrießes. Als eines der beliebtesten Pastaformate für italienische Familien ist es der perfekte Botschafter, um die Köstlichkeit des Dinkels kennen zu lernen.Diese Pasta wird aus steingemahlenes Emmer-Vollkorn bio-Mehl. Die Prometeo...

Eigenschaften:Wichtig: ins kochende Wasser legen und die ersten Minuten die Pasta immer drehen, dann alle 30 Sek., sonst können die Nudeln am Boden des Topfes kleben.Unsere Nudeln werden nach alter Familientradition in der hauseigenen handwerklichen Nudelmanufaktur mit Bronzematrizen hergestellt und bei Sonnentemperatur in statischen...