Süße Backwaren

Eigenschaften:Flamigni 'Classico' Panettone mit Rosinen, kandierten Orangen und Zitronenschalen. Von Hand gefertigt.PANETTONEDer Panettone wurde in Mailand erfunden, hat aber inzwischen ganz Italien erobert. Er ist das Symbol für Weihnachten und die italienische Süßigkeit, die im Ausland am bekanntesten ist. Er steht für die traditionelle...

Eigenschaften:Hirse enthält kein Gluten und ist eines der mineralstoffreichsten Lebensmittel, darunter Eisen, Magnesium, Phosphor und Silizium.Ihr Reichtum an Ballaststoffen, Vitaminen und Kieselsäure verleiht der Hirse Anti-Stress-Eigenschaften, Vorteile für die Herz-Kreislauf-Gesundheit und Schönheitsvorteile für Haut und Haar.Es ist sehr schwierig, ein Gebäck nur mit Hirsemehl...

Eigenschaften:Kamut-Kekse ohne Milch und Eier, ohne Hefe. 100% Vollkornmehl und Kamut-Flocken.Kamut, bekannt für seine hohe Verdaulichkeit, ist der Vorfahre des Hartweizens, ist dreimal größer als Weichweizen und enthält 20 bis 40 % mehr Eiweiß, Aminosäuren und die Vitamine E, A und C. Darüber hinaus...

Eigenschaften:Buchweizen ist ein ausgewogenes Lebensmittel, denn er enthält viel Eisen, die Vitamine B und E sowie essenzielle Aminosäuren und ist reich an Mineralstoffen, insbesondere Eisen, Zink und Selen.Buchweizenkörner sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß.tifabene versteht es, den uralten Geschmack dieses Getreides hervorzuheben...

Eigenschaften:Kekse mit glutenfreiem Mehl und Haferflocken. Milch- und eifrei, zuckerfrei, hefefrei.Hafer ist von Natur aus glutenfrei, reich an Ballaststoffen und senkt den Cholesterinspiegel dank der Beta-Glucane. Die Flocken enthalten viele B-Vitamine, viel Kalzium und Phosphor sowie zahlreiche Enzyme. Darüber hinaus machen Chiasamen diesen Keks...

Eigenschaften:Mürbegebäck mit Reismehl. Duftende Mürbegebäckblüten, die mit einer köstlichen Schicht Puderzucker verziert sind.Die Kunst, etwas Gutes zu machen, kennt keine Grenzen und keine Hemmungen; das ist das Ideal, das die Konditorei Ti fa bene inspiriert: Mürbe Kekse, die mit alternativen Mehlen hergestellt werden, aber...

Eigenschaften:Der Panettone mit glasierten Schokoladentropfen von Flamigni, der nach einer sorgfältigen Neuinterpretation des klassischen piemontesischen Rezepts zubereitet wird, wird durch weiche Tropfen aus reinster 70%iger Zartbitterschokolade bereichert und in seinem köstlichen Geschmack vollendet. Die köstliche Glasur, die den Panettone überzieht, besteht aus runden, zarten...

Eigenschaften:Buchweizen wird als Pseudogetreide definiert und zeichnet sich durch den hohen biologischen Wert seiner Proteine aus, die die acht essentiellen Aminosäuren in einem optimalen Verhältnis enthalten. Außerdem ist er reich an Mineralien wie Eisen, Phosphor, Zink, Selen und Kalium sowie an Vitaminen, vor allem...

Eigenschaften:Glutenfreies Mürbegebäck: duftende Mürbegebäckblüten, verziert mit köstlichen Tropfen aus dunkler Schokolade.Die Kunst, etwas Gutes zu machen, kennt keine Grenzen und keine Hemmungen. Das ist das Ideal, das die Konditorei Tifabene inspiriert: Mürbe Kekse, die mit alternativen Mehlen hergestellt werden, aber einfach gut sind!100% italienische...

Eigenschaften:Die Kekse werden aus der Art (Triticum monococcum) gewonnen Dinkel Einkorn der Urdinkel, gemeinhin als Monococcus spelt bezeichnet. Die verwendete Sorte ist Monlis.Hellbraune eiförmige Kekse. Der Geschmack ist das typische Einkorn Dinkel Geschmack, die Kekse hinterlassen eine angenehme Note im Mund sowie die Süße des...

Eigenschaften:Die Kekse werden aus der Art (Triticum monococcum) gewonnen Dinkel Einkorn der Urdinkel, gemeinhin als Monococcus spelt bezeichnet. Die verwendete Sorte ist Monlis.Hellbraune eiförmige Kekse mit Schokoladentropfen. Der Geschmack ist das typische Einkorn Dinkel Geschmack, die Kekse hinterlassen eine angenehme Note im Mund sowie die...

EigenschaftenMarabissi Cantucci mit Mandeln ist ein Klassiker aus der Toskana. Mit circa 26 % Mandeln und sorgsam von Hand gebacken, begleiten diese leckeren Gebäckköstlichkeiten jeden Cappuccino oder Vin Santo.Aufebewahren:Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren. Zutaten: Weizenmehl (Gluten), Mandeln 26%, Zucker, Eier, Butter (Milch), Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel...